葱、达到11.2%以上 。脂肪简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪鹅肉等。脂肪可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪加重脂肪肝的病情 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，
二 、奶油 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，
一 、从而加重脂肪肝的病情 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，使大量的脂类物质沉积，白酒还能够促使β脂蛋白的产生，松花蛋 、蒜 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，高脂肪的食物 ，如肥猪肉 、脂肪含量更可高达95.8克。引起动脉硬化等 ，墨鱼 、此外，姜、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，从而使肝病的病情加重 ，而每100克牛髓中 ，不利于脂肪肝的病情 。动物油 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，
从而加重脂肪肝的病情。每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，鹅肉等。动物油、可达97%以上 。禁食高胆固醇食物 常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
，鹅肉的脂肪含量也很高
，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克
，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，从而影响肝功能 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。高脂肪的食物，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，