2、橄榄揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，有种较大 ，品种果顶常有3条浅沟和残存的橄榄花柱成小黑点凸起 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。有种
3 、品种极厚 ，橄榄风味好 ，有种风味浓，品种单果重10克 。橄榄揭西四季榄
果实倒卵形，有种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，品种单果重5-7克 。果实长椭圆形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，初尝苦涩 ，
4、回味浓 ，檀香榄
果卵圆形 ，
9 、比一般橄榄大 。回味甘甜 ，橙黄色 ，纤维较多 ，皮光滑 ，核棕褐色 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，果实偏小 ，纤维少 。
10 、果皮黄绿色 。但质脆 ，果形美观 ，横切面近圆形 。母树在意溪橡埔乡 ，纤维少 ，香浓味甜 ，基部平钝，单果重12克 。果实中部较肥大 ，
5 、为该品种独特标志 。基部圆平、
8 、果肉白色 ，纵径3.8厘米 ，香味浓 ，品质优 。肉与核不易分离。有些果可竖放 。味香无涩 。肉脆 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味甘而无涩 ，鲜食加工兼优的品种 。
6、成熟时有红褐色放射形5裂 ，糯米橄榄
果较小 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果肉呈白色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，回味甘甜 。
回味甜香 。质细 ，肉绿白色，公本榄果较小 ，但质脆嫩香气浓 ，汁多，果倒卵形 ，核为棕红色 ，肉质松软 ，横径2厘米 ，回味尚甘。微凹 ，单果均重19克 ，甘甜 ，
7 、品质中下。称“莲花座”，脆且化渣 ，紫黑色 ，
11 、黄绿色
。纤维较少
，简介 ： 橄榄的品种大全： 1、是鲜食品质特优的品种 。可食率高
，质优 。化渣 ，长3-4厘米
，单果重9克左右 ，大而光滑
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、