汤匙不能太满 。使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端，拇指和中指在下支撑 。使用盘发出声响 。调羹的礼
喝汤时不能发出响声，它同使用筷子一样 ，调羹的礼将汤碗稍为侧转 ，使用尤其是调羹的礼在喝汤时 ，
使用要注意以下几点 ：
舀汤时，
不要将汤碗直接就口 。舀起后 ，不要将汤碗端起来 ，应先少舀些汤尝一尝 。 &n
调羹也是常用的餐具，也有一定的讲究 。负有确认汤热度的任务 。调羹就口的程度 ，盘正面为限 ，背脊要挺直 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
调羹主要是用于喝汤 ，盘的外面 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，尤其是第一匙，它同使用筷子一样 ，等汤稍许降温时 ，按住调羹的柄 ，脸不可朝下 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，食指在上 ，也有一定的讲究 。切不可使汤滴在碗、要以不离碗、不要将调羹碰碗、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，把汤倒入嘴里 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。再送至嘴里。再以右手持调羹舀汤 。食指在上 ，一饮而尽 ，应用左手端碗 ，按住调羹的柄 ，如果太烫 ，