2 、补血
4 、益气黄酒。零嘴大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的自制枣枣要事先泡发几个小时,继续蒸10分钟 ,阿胶
做法 :
1、补血
原料:大枣 、益气
零嘴使每颗枣都裹满阿胶 ,自制枣再加入适量红糖 ,阿胶拿出后搅拌均匀 。补血我用的益气是半干的大枣) ,红糖、零嘴阿胶、自制枣越碎越容易蒸 。阿胶搅拌均匀 ,阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,放凉后即可食用。趁着枣热、黄酒适量没过阿胶碎,放入微波炉中高火加热2分钟 。大约泡2天(阿胶已经很软,半融化状态)。入蒸锅蒸阿胶,5 、阿胶液也热,趁热将这两者混合,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,
3 、
