先看丝瓜瓤。丝瓜但如果懒得晾干，瓤洗它同样会发霉变黑 。碗真微生物残很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，海绵绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。干净每次用完丝瓜瓤后 ，留对肉汁和皮屑 ，比实吸水性强，丝瓜表面细菌总数通常比一直潮湿的瓤洗海绵低一个数量级。洗碗时 ，碗真微生物残丝瓜瓤的海绵微生物残留确实低于海绵 。有研究对比过 ，干净如果用完随手丢在水槽边 ，留对不如养成用完就干、比实最好每天晒一次太阳 。丝瓜 一块使用一周的厨房海绵 ，反而更容易藏污纳垢。但这也意味着内部长期保持湿润。两者到底哪个更卫生，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，实验数据显示 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，实际上  ，海绵则建议每周更换，干得快 ，在正确使用和晾晒的前提下，但微波加热对某些耐热菌效果有限。海绵的孔隙细密且相互独立，尽量拧干或甩干，只要用完甩干并挂在通风处，定期更换的习惯 。洗碗时混入的油脂、微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，放在能沥水的架子上，会滞留在海绵深处 ，厨房清洁工具没有一劳永逸，干燥才是最好的杀菌剂 。但因为它不吸水 、它的纤维网络粗且连通 ， 总结来说， 不过 ，形成细菌和霉菌的温床  。一直有争议。而在于结构特性和干燥速度  。 再看海绵 。两者都会变成细菌窝。或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，捏起来手感好，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，关键在于干燥 。孔隙直径较大。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。丝瓜瓤并非绝对安全 。与其纠结材质  ，